. GIOCOSENZATRUCCO: BATTERIO KILLER NEI GERMOGLI DI SOIA CRUDI

lunedì 6 giugno 2011

BATTERIO KILLER NEI GERMOGLI DI SOIA CRUDI



Sono stati i germogli di soia tedeschi mangiati crudi a scatenare l'epidemia del batterio killer Escheria Choli (Ehec) in Germania. Il ministro della Sanità della Bassa Sassonia, Gerd Lindemann (Cdu) ha comunicato, in una conferenza stampa ad Hannover, i risultati delle indagini delle autorità sanitarie tedesche. "Abbiamo identificato un prodotto che è stato fornito in tutte le località in cui si sono verificate vaste infezioni di Ehec", ha spiegato il ministro, secondocui le autorità mediche si trovano adesso "sulla pista giusta".

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